Czego jeszcze nie wiemy o lesie? Konferencja w Nadleśnictwie Solec Kujawski [wideo, zdjęcia]
Las nieoczywisty. Konferencja leśników w Solcu Kujawskim/fot. Monika Kaczyńska
„Las nieoczywisty - korzystamy, choć nie znamy" - to hasło międzynarodowej konferencji, która odbyła się w Nadleśnictwie Solec Kujawski. Leśnicy, przedstawiciele branży turystycznej, gastronomicznej, a także archeolodzy rozmawiali o pozagospodarczych walorach lasu. W wydarzeniu brali udział goście z Lasów Litewskich.
– Jedni korzystają z leśnych spacerów, inni zbierają grzyby, jeszcze inni w lesie polują, nocują – mówi Ireneusz Jałoza, nadleśniczy Nadleśnictwa Solec Kujawski. – Ale mamy również osoby, które zbierają runo leśne, robią z tego różne przetwory. Mamy wydzielony obszar, na którym można w lesie przenocować.
– Właściwie o każdej porze roku możemy pójść do lasu i przynieść coś, co możemy spożytkować, albo zjeść, przetworzyć w jakiś sposób w domu i spożytkować z korzyścią dla zdrowia. Możemy wrócić z lasu z kępką igieł sosny, bądź świerku i zrobić z tego na przykład prozdrowotny napar, który poprawi nam stan górnych dróg oddechowych – mówi Katarzyna Rymarz Centrum Nauki i Kultury Młyny Rothera.
Więcej w relacji Moniki Kaczyńskiej.
![Przedświątecznych zakupów szał. Można kupić mniej lub podzielić się żywnością [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-04-07_168086508710.jpg)
