To, co jemy, ma znaczenie. Eksperci zachęcają: zwracajmy uwagę na etykiety

2022-11-04, 21:18  Monika Kaczyńska/Redakcja
Konferencję zorganizował działający w Urzędzie Marszałkowskim Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich/fot. ilustracyjna, Pixabay

Konferencję zorganizował działający w Urzędzie Marszałkowskim Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich/fot. ilustracyjna, Pixabay

„Anty Age – w jaki sposób produkty rolne wpływają na jakość i długość życia” – to tytuł konferencji, na której spotkali się eksperci od żywienia. W podtoruńskich Łysomicach rozmawiali m.in. o uprawie, hodowli, przetwarzaniu i konserwacji produktów rolniczych, wzmacnianiu ich prozdrowotnego działania.

– Kiedy kupujemy lodówkę, telewizor, AGD – interesujemy się produktem. Musimy zacząć interesować się również produktami spożywczymi. Czytajmy etykiety i weryfikujmy, co na nich jest, bo to my, konsumenci, decydujemy, czy chcemy wyrób wyższej czy niższej jakości – mówi Waldemar Sieńko z Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy.

Doktor Józef Sadkiewicz z Instytutu Sadkiewicza podkreśla, że ważne jest nie tylko to, co jemy, ale też jak jemy. Ma to wpływ na proces trawienny. – Musimy 50 razy dobrze pogryźć. Im jesteśmy starsi, tym dłużej – zaznacza.

Konferencję zorganizował działający w Urzędzie Marszałkowskim Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.

Materiał Moniki Kaczyńskiej

Toruń

Region

ZUS wstrzymał 1400 zwolnień lekarskich. Chorzy nie stosowali się do zaleceń...

ZUS wstrzymał 1400 zwolnień lekarskich. Chorzy nie stosowali się do zaleceń...

2023-03-06, 12:17
Konferencja medyczna w Bydgoszczy. Bezpłatne badania przez cały dzień [program]

Konferencja medyczna w Bydgoszczy. Bezpłatne badania przez cały dzień [program]

2023-03-06, 11:00
Prowadził mimo zakazu. Ktoś to zgłosił na Krajową Mapę Zagrożeń Bezpieczeństwa

Prowadził mimo zakazu. Ktoś to zgłosił na Krajową Mapę Zagrożeń Bezpieczeństwa

2023-03-06, 10:30
Grudziądzanie mogą już zgłaszać pomysły do puli budżetu obywatelskiego

Grudziądzanie mogą już zgłaszać pomysły do puli budżetu obywatelskiego

2023-03-06, 08:58
Grudziądz zyska nową stanicę nad Jeziorem Rudnickim. Umowa podpisana

Grudziądz zyska nową stanicę nad Jeziorem Rudnickim. Umowa podpisana

2023-03-06, 07:50
Zgłoś braki w rozkładach lub uszkodzenie przystanku. Nowa usługa w Grudziądzu

Zgłoś braki w rozkładach lub uszkodzenie przystanku. Nowa usługa w Grudziądzu

2023-03-05, 20:21
Studentki wydziału Wokalno-Aktorskiego Akademii Muzycznej w Bydgoszczy z nagrodami

Studentki wydziału Wokalno-Aktorskiego Akademii Muzycznej w Bydgoszczy z nagrodami

2023-03-05, 16:45
Skomplikowana operacja w WSD: będą usuwać guza u podstawy czaszki 6-latka

Skomplikowana operacja w WSD: będą usuwać guza u podstawy czaszki 6-latka

2023-03-05, 15:47
Pobiegli Tropem Wilczym W Exploseum upamiętniono Niezłomnych [wideo, galeria]

Pobiegli Tropem Wilczym! W Exploseum upamiętniono Niezłomnych [wideo, galeria]

2023-03-05, 13:29
One są i tradycyjne, i nowoczesne. Wojewódzkie Święto Kobiet w Toruniu

One są i tradycyjne, i nowoczesne. Wojewódzkie Święto Kobiet w Toruniu

2023-03-05, 09:50