Jurorzy smakowali i oceniali. Werdykt w sobotę podczas Festiwalu Smaku

2022-08-17, 22:00  Marcin Doliński/Redakcja
Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

W Grucznie koło Świecia wybierany był „Smak Roku” i „Smak Kociewia”. Konkurs kulinarny jest częścią Festiwalu Smaku, który rozpocznie się już w najbliższą sobotę (20 sierpnia).

- Można zakochać się w lokalnych kuchniach - od kiełbas bo cydr. Mamy dostatek różnych wędlin, salcesonu, kiełbas, szynek, a szandar naszpikowany boczkiem wydaje się wegetariański - powiedziała Izabela Chudzyńska, antropolog jedzenia z Politechniki Bydgoskiej.

- Tradycyjnie mamy tutaj mięsa, przetwory owocowo-warzywne, pieczywo i ciasta. Musimy wybrać produkt, który można kupić, a nie tylko obejrzeć albo usłyszeć o nim że był. Każdy ma swój smak, swoją kulturę jedzenia, swoje preferencje i tego się trzymamy - dodał Wiesław Karpusiewicz, przewodniczący jury dziennikarzy i artystów.

Wyniki konkursu ogłoszone zostaną w sobotę po godzinie 17:00 podczas Festiwalu Smaku w Grucznie.

Relacja Marcina Dolińskiego (Popołudnie z nami)

Region

Pożar kamienicy w Golubiu-Dobrzyniu. Z ogniem walczyło 10 zastępów straży pożarnej

Pożar kamienicy w Golubiu-Dobrzyniu. Z ogniem walczyło 10 zastępów straży pożarnej

2024-12-13, 09:27
Politolog ocenia rok działalności rządu Donalda Tuska. Co po stronie plusów, a co  minusów [Rozmowa Dnia]

Politolog ocenia rok działalności rządu Donalda Tuska. Co po stronie plusów, a co – minusów? [Rozmowa Dnia]

2024-12-13, 09:01
Kolejny wypadek na dk 10. Samochód osobowy i ciężarówka zderzyły się w Minikowie

Kolejny wypadek na dk 10. Samochód osobowy i ciężarówka zderzyły się w Minikowie

2024-12-13, 08:23
Nocny pożar w Bydgoszczy. 10 osób ewakuowano z kamienicy przy ul. Pomorskiej

Nocny pożar w Bydgoszczy. 10 osób ewakuowano z kamienicy przy ul. Pomorskiej

2024-12-13, 07:15
Pomagają uczciwym, walczą z oszustami. Święto pracowników Krajowej Administracji Skarbowej

Pomagają uczciwym, walczą z oszustami. Święto pracowników Krajowej Administracji Skarbowej

2024-12-13, 06:50
Nauka patriotyzmu i żywe lekcje historii dla młodzieży. Takie są plany w Grudziądzu

Nauka patriotyzmu i żywe lekcje historii dla młodzieży. Takie są plany w Grudziądzu

2024-12-12, 21:00
Jeden i drugi mercedes jechały za szybko. Dwie kolizje w Przysieku, są poszkodowani

Jeden i drugi mercedes jechały za szybko. Dwie kolizje w Przysieku, są poszkodowani

2024-12-12, 19:24
Doradzają, szkolą kadry i uzdrawiają służbę zdrowia. Wojewoda powołał nowych konsultantów

Doradzają, szkolą kadry i uzdrawiają służbę zdrowia. Wojewoda powołał nowych konsultantów

2024-12-12, 17:00
Schroniska dla zwierząt pod lupą NIK. W Toruniu zabrakło... wymaganych zezwoleń

Schroniska dla zwierząt pod lupą NIK. W Toruniu zabrakło... wymaganych zezwoleń

2024-12-12, 14:57
Bezpieczeństwo zależy także od nich Młodzi z regionu wykazują się wiedzą na olimpiadzie

Bezpieczeństwo zależy także od nich! Młodzi z regionu wykazują się wiedzą na olimpiadzie

2024-12-12, 12:31
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę