Jurorzy smakowali i oceniali. Werdykt w sobotę podczas Festiwalu Smaku

2022-08-17, 22:00  Marcin Doliński/Redakcja
Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

Praca jurorów Festiwalu Smaku. Fot. Marcin Doliński

W Grucznie koło Świecia wybierany był „Smak Roku” i „Smak Kociewia”. Konkurs kulinarny jest częścią Festiwalu Smaku, który rozpocznie się już w najbliższą sobotę (20 sierpnia).

- Można zakochać się w lokalnych kuchniach - od kiełbas bo cydr. Mamy dostatek różnych wędlin, salcesonu, kiełbas, szynek, a szandar naszpikowany boczkiem wydaje się wegetariański - powiedziała Izabela Chudzyńska, antropolog jedzenia z Politechniki Bydgoskiej.

- Tradycyjnie mamy tutaj mięsa, przetwory owocowo-warzywne, pieczywo i ciasta. Musimy wybrać produkt, który można kupić, a nie tylko obejrzeć albo usłyszeć o nim że był. Każdy ma swój smak, swoją kulturę jedzenia, swoje preferencje i tego się trzymamy - dodał Wiesław Karpusiewicz, przewodniczący jury dziennikarzy i artystów.

Wyniki konkursu ogłoszone zostaną w sobotę po godzinie 17:00 podczas Festiwalu Smaku w Grucznie.

Relacja Marcina Dolińskiego (Popołudnie z nami)

Region

Czy w szkołach w regionie zimą będzie ciepło

Czy w szkołach w regionie zimą będzie ciepło?

2022-09-29, 13:05
       .

У всьому світі сьогодні свято – день кави. У Бидгощі воно святкуватиметься вперше

2022-09-29, 12:00
Saperzy w akcji, czyli szkolenie na toruńskim poligonie

Saperzy w akcji, czyli szkolenie na toruńskim poligonie

2022-09-29, 11:05
W Kruszwicy powstaną dwa ronda i kładka pieszo-rowerowa. To ważna inwestycja

W Kruszwicy powstaną dwa ronda i kładka pieszo-rowerowa. To ważna inwestycja

2022-09-29, 10:00
ZNP w Toruniu przyłącza się do czarnego tygodnia w placówkach oświatowych

ZNP w Toruniu przyłącza się do „czarnego tygodnia” w placówkach oświatowych

2022-09-29, 09:11
Policyjne zatrzymanie 17-latki w Toruniu. Interweniuje rzecznik praw obywatelskich

Policyjne zatrzymanie 17-latki w Toruniu. Interweniuje rzecznik praw obywatelskich

2022-09-29, 08:40
Z radia powstałem i w radio się obrócę. Czyje to słowa Odpowiedź w naszym archiwum [wideo]

„Z radia powstałem i w radio się obrócę". Czyje to słowa? Odpowiedź w naszym archiwum [wideo]

2022-09-28, 21:30
Pomnik bł. ks. Popiełuszki w Solcu Kujawskim. Ma być inspiracją, nie dekoracją [zdjęcia]

Pomnik bł. ks. Popiełuszki w Solcu Kujawskim. Ma być inspiracją, nie dekoracją! [zdjęcia]

2022-09-28, 19:30
Wielkie Rychnowo: pociąg uderzył w auto na niestrzeżonym przejeździe

Wielkie Rychnowo: pociąg uderzył w auto na niestrzeżonym przejeździe

2022-09-28, 19:15
W czasie prac leśnych dokopali się do niewybuchów z czasu II wojny światowej

W czasie prac leśnych dokopali się do niewybuchów z czasu II wojny światowej

2022-09-28, 17:30
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę