Wyszukiwarka
Znalezione informacje z "mięso"
Kebabowe podziemie pod Bydgoszczą? Mięso bez oznaczeń, bez badań i pozwoleń [zdjęcia]
2024-11-27Ponad półtorej tony nielegalnego mięsa kebaba, a do tego około 200 kilogramów surowego mięsa zabezpieczyli bydgoscy policjanci zwalczający przestępczość gospodarczą i korupcyjną. Produkcję prowadzona była w jednej z podbydgoskich… Czytaj dalej »
Schab pieczony krok po kroku: jak uniknąć najczęstszych błędów przy przygotowaniu tego dania? [reklama]
2024-02-01Pieczony schab to doskonała propozycja na niedzielny obiad lub jako danie główne podczas większego przyjęcia. Dobrze doprawiony, kruchy, a zarazem soczysty, podany z ziemniakami i surówką, zachwyci smakiem każdego miłośnika dań… Czytaj dalej »
„Dziczyzna to jest mięso przyprawione za życia". Kulinarny konkurs w „Gastronomiku" [zdjęcia]
2023-12-07Trzy dania - przystawkę, zupę i danie główne - mieli do przygotowania uczestnicy II Wojewódzkiego Konkursu „Mistrzowie w swoim fachu”. W bydgoskim „Gastronomiku” o tytuł „mistrzów” walczyły dwuosobowe drużyny ze szkół… Czytaj dalej »
Dziki z lasów Europy są tak radioaktywne, że czasem ich mięso nie nadaje się do spożycia
2023-09-03Naukowcy z Uniwersytetu Hanowerskiego twierdzą, że rozwiązali zagadkę radioaktywnych dzików, które, jak już dosyć dawno zauważono, można spotkać w lasach Austrii i Niemiec, a także w innych rejonach centralnej Europy. Zwierzęta… Czytaj dalej »
W Kijewie Królewskim nie trzeba było namawiać: „Zjedz chociaż mięso". Karkówka rządzi!
2023-06-17Koła gospodyń wiejskich z powiatu chełmińskiego rywalizowały w kolejnej Bitwie Regionów. Tym razem panie gotowały polskie przysmaki na boisku sportowym w Kijewie Królewskim koło Chełmna. Czytaj dalej »
Pierwsza w Polsce spółka podjęła się produkcji tzw. mięsa komórkowego. Na świecie już jedzą
2023-05-03Firma LabFarm uruchomiła laboratorium w grudniu 2022 r. Aktualnie trwają w nim prace nad wyhodowaniem komórek mięsa drobiowego. W 2025 r. planowane jest uruchomienie linii pilotażowej. Czytaj dalej »
Smaki z własnej hodowli i owoce prosto z sadu. Jarmark Lokalnej Żywności w Toruniu [zdjęcia]
2023-04-28Kiełbasa z grilla, wędliny, sery, jogurty i ryby - wszystko od rolników z naszego województwa można było kupić w czwartek na Jarmarku Lokalnej Żywności. Przed Urzędem Marszałkowskim w Toruniu swoje stoiska rozstawiło kilkunastu… Czytaj dalej »
Więcej towarów pod lupą: zboże, mięso, jaja i nie tylko. Nowe przepisy wchodzą w życie
2023-04-20W czwartek w Dzienniku Ustaw zostało opublikowane rozporządzenie, obejmujące systemem SENT przewóz zbóż, mięsa drobiowego, jaj i produktów pszczelich. Przepisy wejdą w życie w piątek. Czytaj dalej »
Czy patelnia żeliwna jest dla Ciebie? [reklama]
2023-01-30Patelnia żeliwna to jedno z najstarszych i najtrwalszych narzędzi kuchennych, które jest cenione przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Patelnie żeliwne są wykonane z odlewu żelaza, a konkretniej stopu żelazowo-węglowego… Czytaj dalej »
Ludzkim głosem o zwierzętach...
2021-12-16Co lubią, czego nie? Jakie są zwyczaje mieszkańców bydgoskiego ZOO? O zwierzętach z bydgoskiego Ogrodu Zoologicznego w rozmowach z Małgorzatą Burchardt opowiada dr Dominika… Czytaj dalej »