Kasza, podpłomyki, pierogi i ciasta. Festyn „Smaki Powiatu" w Inowrocławiu

Na tym Festynie będzie mnóstwo przysmakóq/fot. Pixabay

Pierogi z kapustą i grzybami, schab z pieczarkami, kwas na żeberkach, potrawy z dynią, ciasta i desery - będzie można w sobotę (18 września) kupić i posmakować na Festiwalu Kulinarnym „Smaki Powiatu” w Inowrocławiu.

Karta dań jest dłuższa. Swoje wypieki zaprezentują stowarzyszenia i koła gospodyń wiejskich oraz klasy o profilu gastronomicznym z Inowrocławia, Kruszwicy i Kościelca. W programie są też porady dietetyczne, pokazy taneczne, mielenia ziarna na mąkę w starożytnych żarnach, pieczenie podpłomyków czy gotowanie kaszy z okrasą. Zaplanowano też promocję książki pt „Smaki Powiatu”.

Wszystkie atrakcje odbędą się na terenie ogrodu Muzeum im. Jana Kasprowicza przy ul. Solankowej od godz. 12.00 do 14.00. Współorganizatorem festynu są Powiat i Młodzieżowy Dom Kultury im. Janusza Korczaka. Impreza odbywa się w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa.