Kupuj mniej, gotuj z resztek. Nie wyrzucaj jedzenia! Jedz bez wyrzutów!

2020-12-09, 06:15  Monika Siwak/Redakcja
Fot. ilustracyjna/ Pixabay.com

Fot. ilustracyjna/ Pixabay.com

Do oszczędzania - nie tylko pieniędzy, zasobów na planecie, ale też samej Ziemi przez niemarnowanie jedzenia - zachęcali przedstawiciele Banków Żywności i Instytutu Ochrony Środowiska. A najwięcej wyrzucanej żywności pochodzi z... gospodarstw domowych.

Każdego tygodnia w każdym polskim domu wyrzuca się 3 kilogramy żywności - wynika z badań przeprowadzonych w ramach projektu PROM. Pokazuje on ile żywności marnuje się w Polsce. To 5 milionów ton rocznie - informuje Instytut Ochrony Środowiska.

Najmniej jedzenia marnuje się w gastronomii i transporcie. Najwięcej - 3 miliony ton, marnotrawi się w gospodarstwach domowych.

- Zacznijmy od siebie. Musimy się przełamać, że kupujemy żywność przemyślanie, a potem wykorzystujemy ją maksymalnie. To przyczynia się do tego, że środowisko po prostu jest bardziej czyste. Robimy to dla siebie! Robimy to po to, żeby nasza planeta i nasze zasoby wytrzymały na dłużej. Gdy wyrzucamy jedno jabłko czy marchewkę to jaka to jest skala na przykład w takim mieście jak Warszawa? Owoce trafiają na wysypisko i zaczynają gnić, emitują metan, który jest 20 razy bardziej agresywnym gazem cieplarnianym niż dwutlenek węgla, z którym tak bardzo walczymy - powiedział powiedział Krystian Szczepański, szef Instytutu Ochrony Środowiska.

- Przygotowałem w niedzielę obiad. Upiekłem bardzo dobrą tartę gruszkową, a obierki wykorzystałem, żeby ugotować kompot. Tak właśnie powinniśmy postępować - dodał.

W ramach kampanii „Jedz bez wyrzutów” eksperci radzą, by kupować mniej, gotować z resztek, a jedzenie z dłuższym terminem ważności stawiać z tyłu na półce w lodówce.

Żywność, której nie zjemy można zanieść m.in. do jadłodzielni: w Bydgoszczy przy Gdańskiej 79 i Królowej Jadwigi, w Toruniu na Manhatanie, w Brodnicy przy ulicy Nad Drwęca 30. Skorzystają z niej potrzebujący.

Kupuj mniej, gotuj z resztek. Nie wyrzucaj jedzenia! Jedz bez wyrzutów! (Popołudnie z nami)

Rodzina

Rajd rowerowy i pielgrzymka do Łażyna. Uczczą 101. rocznicę śmierci błogosławionego

Rajd rowerowy i pielgrzymka do Łażyna. Uczczą 101. rocznicę śmierci błogosławionego

2023-09-08, 16:11
Koncerty, gry miejskie, kosmiczne wystawy i pożegnanie lata [przewodnik na weekend]

Koncerty, gry miejskie, kosmiczne wystawy i pożegnanie lata [przewodnik na weekend]

2023-09-08, 14:00
Pałac z wyjściem do bajecznego lasu. Wyremontowali świetlicę w domu dziecka [wideo]

Pałac z wyjściem do bajecznego lasu. Wyremontowali świetlicę w domu dziecka [wideo]

2023-09-08, 13:23
Praca rozpoczyna się od osoby dorosłej. W Toruniu otwarto Punkt Wsparcia Emocjonalnego

„Praca rozpoczyna się od osoby dorosłej”. W Toruniu otwarto Punkt Wsparcia Emocjonalnego

2023-09-06, 17:39
Autobusy szkolne muszą być bezpieczne Mobilne stacje kontroli już je sprawdzają [zdjęcia]

Autobusy szkolne muszą być bezpieczne! Mobilne stacje kontroli już je sprawdzają [zdjęcia]

2023-09-06, 11:05
Kruszwica: w dzień bawią się dzieci, w nocy wandale. Monitoring tego nie ogarnia...

Kruszwica: w dzień bawią się dzieci, w nocy wandale. Monitoring tego nie ogarnia...

2023-09-05, 17:33
Najlepiej zbierać te bez blaszek pod kapeluszem. Uczyli się rozpoznawać grzyby [zdjęcia]

Najlepiej zbierać te bez blaszek pod kapeluszem. Uczyli się rozpoznawać grzyby [zdjęcia]

2023-09-05, 13:53
Rok szkolny 20232024 rozpoczęty. Blisko 270 tysięcy uczniów zasiadło w ławkach

Rok szkolny 2023/2024 rozpoczęty. Blisko 270 tysięcy uczniów zasiadło w ławkach

2023-09-04, 13:03
Jarmark Kujawsko-Pomorski i wielkie święto myśliwych. Będzie dużo niespodzianek

Jarmark Kujawsko-Pomorski i wielkie święto myśliwych. Będzie dużo niespodzianek

2023-09-04, 08:39
Przejazdy na koniach, koło fortuny i piłka wodna. Celem zbiórka pieniędzy na onkologię [zdjęcia, wideo]

Przejazdy na koniach, koło fortuny i piłka wodna. Celem zbiórka pieniędzy na onkologię [zdjęcia, wideo]

2023-09-02, 21:38
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę