Kupuj mniej, gotuj z resztek. Nie wyrzucaj jedzenia! Jedz bez wyrzutów!

2020-12-09, 06:15  Monika Siwak/Redakcja
Fot. ilustracyjna/ Pixabay.com

Fot. ilustracyjna/ Pixabay.com

Do oszczędzania - nie tylko pieniędzy, zasobów na planecie, ale też samej Ziemi przez niemarnowanie jedzenia - zachęcali przedstawiciele Banków Żywności i Instytutu Ochrony Środowiska. A najwięcej wyrzucanej żywności pochodzi z... gospodarstw domowych.

Każdego tygodnia w każdym polskim domu wyrzuca się 3 kilogramy żywności - wynika z badań przeprowadzonych w ramach projektu PROM. Pokazuje on ile żywności marnuje się w Polsce. To 5 milionów ton rocznie - informuje Instytut Ochrony Środowiska.

Najmniej jedzenia marnuje się w gastronomii i transporcie. Najwięcej - 3 miliony ton, marnotrawi się w gospodarstwach domowych.

- Zacznijmy od siebie. Musimy się przełamać, że kupujemy żywność przemyślanie, a potem wykorzystujemy ją maksymalnie. To przyczynia się do tego, że środowisko po prostu jest bardziej czyste. Robimy to dla siebie! Robimy to po to, żeby nasza planeta i nasze zasoby wytrzymały na dłużej. Gdy wyrzucamy jedno jabłko czy marchewkę to jaka to jest skala na przykład w takim mieście jak Warszawa? Owoce trafiają na wysypisko i zaczynają gnić, emitują metan, który jest 20 razy bardziej agresywnym gazem cieplarnianym niż dwutlenek węgla, z którym tak bardzo walczymy - powiedział powiedział Krystian Szczepański, szef Instytutu Ochrony Środowiska.

- Przygotowałem w niedzielę obiad. Upiekłem bardzo dobrą tartę gruszkową, a obierki wykorzystałem, żeby ugotować kompot. Tak właśnie powinniśmy postępować - dodał.

W ramach kampanii „Jedz bez wyrzutów” eksperci radzą, by kupować mniej, gotować z resztek, a jedzenie z dłuższym terminem ważności stawiać z tyłu na półce w lodówce.

Żywność, której nie zjemy można zanieść m.in. do jadłodzielni: w Bydgoszczy przy Gdańskiej 79 i Królowej Jadwigi, w Toruniu na Manhatanie, w Brodnicy przy ulicy Nad Drwęca 30. Skorzystają z niej potrzebujący.

Kupuj mniej, gotuj z resztek. Nie wyrzucaj jedzenia! Jedz bez wyrzutów! (Popołudnie z nami)

Rodzina

Najpiękniej udekorowali domy, okna i ogrody na 100. urodziny Jana Pawła II [zdjęcia]

Najpiękniej udekorowali domy, okna i ogrody na 100. urodziny Jana Pawła II [zdjęcia]

2020-05-29, 14:47
W Sejmie o zmianach w regulaminie ws. komisji ds. pedofilii

W Sejmie o zmianach w regulaminie ws. komisji ds. pedofilii

2020-05-28, 19:32
Przedstawiciele każdej grupy przejdą jeden etap. Pielgrzymki w czasie epidemii

Przedstawiciele każdej grupy przejdą jeden etap. Pielgrzymki w czasie epidemii

2020-05-28, 09:38
Procesje Bożego Ciała będą w tym roku kameralne albo w ogóle się nie odbędą

Procesje Bożego Ciała będą w tym roku kameralne albo w ogóle się nie odbędą

2020-05-27, 15:25
Torcia, Sobótka, Julek, Kama i Aleksy. Wyleczone jeże są już na wolności [wideo]

Torcia, Sobótka, Julek, Kama i Aleksy. Wyleczone jeże są już na wolności [wideo]

2020-05-26, 17:32
Nie ma innej takiej miłości, człowiek czuje się wypełniony. Mama o dzieciach

„Nie ma innej takiej miłości, człowiek czuje się wypełniony”. Mama o dzieciach

2020-05-26, 13:28
W magicznej krainie musicali. Premiera online w Teatrze Kameralnym

W magicznej krainie musicali. Premiera online w Teatrze Kameralnym

2020-05-26, 12:05
Wołają mama przez całą dobę. Matki: to słowo pada milion razy dziennie

Wołają „mama" przez całą dobę. Matki: to słowo pada milion razy dziennie

2020-05-26, 07:47
Przygotowania do Pierwszej Komunii Świętej w parafiach Bydgoszczy

Przygotowania do Pierwszej Komunii Świętej w parafiach Bydgoszczy

2020-05-25, 18:08
Park papieski w Smukale posprzątany. Bywał tam Karol Wojtyła

Park papieski w Smukale posprzątany. Bywał tam Karol Wojtyła

2020-05-25, 16:57
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę