Jak wygląda Śniadanie Wielkanocne? Przygotowania do świąt przedstawia toruńskie muzeum
Jajko to główny punkt Śniadania Wielkanocnego. Muzeum Etnograficzne w Toruniu wyjaśnia, jak wygląda tradycja dzielenia się „symbolem życia”/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay
Śniadanie Wielkanocne to najważniejszy uroczysty moment Świąt Wielkanocnych. W dawnej tradycji zasiadano do stołu po powrocie z rezurekcji. Dziś ta godzina jest raczej umowna.
Na stole można było znaleźć potrawy, które wcześniej przygotowywali samodzielnie wszyscy domownicy. Oczywiście obfitość tego posiłku była uzależniona od zamożności gospodarzy – podkreśla Oliwia Gemza z Muzeum Etnograficznego w Toruniu.
– Przygotowane Śniadanie Wielkanocne jest bardzo bogate. Mamy ugotowane jajka, pokrojony chleb, bardzo dużo kiełbas, babki drożdżowe oraz szynkę. Jajko, święcone podczas święconki, krojono w poranek wielkanocny w zależności od tego, ilu w danym gospodarstwie jest mieszkańców. Częstowano się nim i składano życzenia. To była zbliżona tradycja do tej z Bożego Narodzenia, gdzie dzielono się opłatkiem. Jajko, czyli symbol życia. Wierzono, że siły witalne, które są w takim jajku po jego spożyciu, przejdą na ludzi – zaznacza Gemza.
Śniadanie Wielkanocne w chacie bogatych gospodarzy z Kujaw to jedna z kilku aranżacji przygotowanych w Muzeum Etnograficznym w Toruniu. Wystawy oglądać można do połowy kwietnia. W Poniedziałek Wielkanocny skansen czynny jest w godzinach 10:00-16:00.
