Przez żołądek do serca! Konkurs kulinarny rozpoczął Chełmińskie Walentynki

2024-02-09, 15:44  Marcin Doliński/Redakcja
Kulinarny konkurs Alchemia i Amory rozpoczął kilkudniowe Chełmińskie Walentynki/fot: Marcin Doliński

Kulinarny konkurs Alchemia i Amory rozpoczął kilkudniowe Chełmińskie Walentynki/fot: Marcin Doliński

Kulinarny konkurs Alchemia i Amory rozpoczął kilkudniowe Chełmińskie Walentynki/fot: Marcin Doliński

Kulinarny konkurs Alchemia i Amory rozpoczął kilkudniowe Chełmińskie Walentynki/fot: Marcin Doliński

Policzki wołowe i gruszka – to główni bohaterowie konkursu kulinarnego Alchemia i Amory w kuchni, który odbywa się w Grubnie koło Chełmna. Wydarzenie inauguruje Chełmińskie Walentynki, które potrwają do 14 lutego.

– Wspólna rywalizacja szkół. Tego nigdy u nas nie było. Wykorzystujemy różnego rodzaju produkty lokalne i to, co mamy w zagrodach i sadach. Chcemy zwrócić uwagę na kuchnię miłosną, kuchnię z różnych smaków z wykorzystywaniem obecności potraw słonych, słodkich, gorzkich i kwaśnych – podkreślił jeden z organizatorów.

– Gotowanie to przede wszystkim miłość. To, co w sercu. Tak, jak moja babcia gotowała dla mnie i swoich wnuków, to coś wspaniałego. Młodzi ludzie chcą przekazać to, co mają najlepszego w serduszku. Prosty produkt, czyli policzek wołowy, połączony z dobrym winem i czekoladą. Na deser będzie gruszka – dodał Marcin, jeden z uczestników. Owoc posłużył do efektownego udekorowania dania. – Będą robione w winie, a następnie będzie wykonana pianka.

Proces przygotowania mięsa był dość długi. – Wołowina jest w marynacie, za chwilę ją wyciągamy. Dodajemy warzywa i wkładamy do pieca.

Program Chełmińskich Walentynek dostępny jest na stronie internetowej Urzędu Miasta w Chełmnie. Gwiazdą wydarzenia będzie sobotni koncert zespołu Kwiat Jabłoni.

Relacja Marcina Dolińskiego

Rodzina

Pierwsze kroki na scenie. Inowrocławskie przedszkolaki pokazały taneczny talent [zdjęcia]

Pierwsze kroki na scenie. Inowrocławskie przedszkolaki pokazały taneczny talent! [zdjęcia]

2024-06-04, 21:15
Biegiem lub spacerkiem, z psem lub bez psa. Ważne, by wziąć udział w Run Dog Toruń

Biegiem lub spacerkiem, z psem lub bez psa. Ważne, by wziąć udział w Run Dog Toruń

2024-06-04, 16:11
Włocławskie place zabaw i siłownie zewnętrzne do remontu. Początek prac jeszcze w czerwcu

Włocławskie place zabaw i siłownie zewnętrzne do remontu. Początek prac jeszcze w czerwcu

2024-06-03, 14:37
Od bobasa, po nastolatka Charytatywny bieg na stadionie Zawiszy [wideo, zdjęcia]

Od bobasa, po nastolatka! Charytatywny bieg na stadionie Zawiszy [wideo, zdjęcia]

2024-06-02, 14:38
Nie ma to jak świętowanie nad wodą Gry i zabawy z okazji Dnia Dziecka w Tleniu [zdjęcia]

Nie ma to jak świętowanie nad wodą! Gry i zabawy z okazji Dnia Dziecka w Tleniu [zdjęcia]

2024-06-01, 20:12
Wsiąść do pociągu i poczuć się jak maszynista. Kolejowy Dzień Dziecka w Bydgoszczy [zdjęcia]

Wsiąść do pociągu i poczuć się jak maszynista. Kolejowy Dzień Dziecka w Bydgoszczy [zdjęcia]

2024-06-01, 17:54
Władza w rękach dzieci i pokazy służb Drzwi otwarte w Urzędzie Wojewódzkim [zdjęcia, wideo]

„Władza” w rękach dzieci i pokazy służb! Drzwi otwarte w Urzędzie Wojewódzkim [zdjęcia, wideo]

2024-06-01, 16:23
Toruńskie rodziny świętują w Parku Miejskim Kolejna odsłona Michaylandu [zdjęcia]

Toruńskie rodziny świętują w Parku Miejskim! Kolejna odsłona Michaylandu [zdjęcia]

2024-06-01, 13:30
Cała Polska łapie za książki Startuje Ogólnopolski Tydzień Czytania Dzieciom

Cała Polska łapie za książki! Startuje Ogólnopolski Tydzień Czytania Dzieciom

2024-06-01, 12:18
Zabawa na festynach, w muzeach, a nawet w urzędzie Zaplanuj z nami Dzień Dziecka [przewodnik]

Zabawa na festynach, w muzeach, a nawet w urzędzie! Zaplanuj z nami Dzień Dziecka [przewodnik]

2024-05-31, 12:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę