Zapiekanka brokułowa i muffiny z dyni. Warsztaty kulinarne w Unisławiu
Dynia i brokuł królowały podczas warsztatów kulinarnych pt. „Szlakiem Jesiennych Zapachów i Smaków” w Unisławiu (powiat chełmiński).
- Chcemy przedstawić nowe potrawy. Będzie to zapiekanka z kurczakiem albo też wege - brokułowa z makaronem. Będą też muffiny z dyni – mówiła Agnieszka Wróbel z gospodarstwa ekologicznego, która nadzorowała warsztaty. - Na stołach będzie kolorowo, bo nasza dynia hokkaido ma przepiękny kolor jesienny, pomarańczowy. Takie będą też muffiny.
Gospodynie gotowały też zupę dyniową i inne dania. Wszystkich można było spróbować podczas fiesty, która rozpoczęła się po godz. 15.00 przed Ośrodkiem Kultury w Unisławiu. Projekt realizowała lokalna grupa działania Zakole Dolnej Wisły.