„Na jesieni świat się mieni”. Dary lata kupisz na targu we Włocławku
VII Włocławski targ z darami lata odbędzie się w niedzielę (25 września) na placu przy Muzeum Etnograficznym we Włocławku.
Targ organizowany jest pod hasłem „Na jesieni świat się mieni”. Odbędzie się po dwóch latach przerwy spowodowanej pandemią. - Celem imprezy jest promocja produktów tradycyjnych wyrabianych na małą skalę z lokalnych surowców. Większość z nich, w oparciu o przepisy regionalnej kuchni ludowej, przygotują Koła Gospodyń Wiejskich, właściciele gospodarstw ekologicznych, laureaci różnych konkursów kulinarnych i drobni wytwórcy produktów spożywczych – zapowiadają organizatorzy.
Odwiedzający targ będą mieli okazję spróbować i zakupić m.in. sery z mleka krowiego i koziego, przetwory owocowe i warzywne, soki, miody, herbaty, zioła, oleje, octy, ciasta, chleby, wędliny wykonane tradycyjnymi metodami, wyroby z gęsi. W ofercie wystawców znajdą się również gotowe potrawy m.in. pierogi z różnymi nadzieniami, zupy, np. grochówka, bigos, kluski, placki ziemniaczane oraz naczynia z gliny i drewniane deski.
Targ potrwa w godz. 10.00-14.00 na placu znajdującym się obok Muzeum Etnograficznego we Włocławku przy ul. Bulwary.