Chleb ze świerszczy? Kotlety z huby? Na tym pikniku kubki smakowe szaleją! [zdjęcia]

2022-07-17, 14:30  Jolanta Fischer/Redakcja
W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer

W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer

Na pikniku „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw" rodzime smaki grają główną rolę, ale wiele do powiedzenia ma także nauka, dzięki której paleta tych smaków stale się poszerza i to w kompletnie nieoczekiwane rejony...

W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". Królowały smaki historyczne i te, które mają dopiero wkraść się w nasze łaski. Spróbować można było na przykład: zielonego barszczu z podagrycznika pospolitego, kotletów z żółtej huby, czyli grzyba o smaku kurczaka i chleba ze świerszczy.

Gośćmi wydarzenia są Ewa Wachowicz i Michał Korkosz. Piknik miał także swoją toruńską odsłonę.

Więcej w materiale Jolanty Fischer.

W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer

Rodzina

Gminy z regionu również grały z WOŚP. Łysomice przejęły postacie z Gwiezdnych Wojen [wideo]

Gminy z regionu również grały z WOŚP. Łysomice przejęły postacie z Gwiezdnych Wojen [wideo]

2025-01-26, 21:23
Finał WOŚP w siodle Ambitne plany w Koronowie zepsuła pogoda. Zabawa przeniosła się pod dach

Finał WOŚP w siodle? Ambitne plany w Koronowie zepsuła pogoda. Zabawa przeniosła się pod dach

2025-01-26, 20:18
Rozgrzewali serca i silniki zabytkowych aut. 7. Retro Karawana WOŚP w Bydgoszczy [zdjęcia, wideo]

Rozgrzewali serca i silniki zabytkowych aut. 7. Retro Karawana WOŚP w Bydgoszczy [zdjęcia, wideo]

2025-01-26, 14:21
Nauka nurkowania i pływanie z butlą z WOŚP. Basen w Solcu Kujawskim czeka na śmiałków

Nauka nurkowania i pływanie z butlą z WOŚP. Basen w Solcu Kujawskim czeka na śmiałków

2025-01-26, 12:52
Taniec nowoczesny i elementy pilatesu. W ferie w toruńskim MDK dbają o formę

Taniec nowoczesny i elementy pilatesu. W ferie w toruńskim MDK dbają o formę!

2025-01-25, 21:08
Chcą mieć Zdrowie pod kontrolą Badania dla seniorów w Auchan w bydgoskim Fordonie

Chcą mieć „Zdrowie pod kontrolą”! Badania dla seniorów w Auchan w bydgoskim Fordonie

2025-01-25, 14:06
Cel: zarazić dzieci miłością do sportu W Grudziądzu najmłodsi trenowali z mistrzynią

Cel: zarazić dzieci miłością do sportu! W Grudziądzu najmłodsi trenowali z mistrzynią

2025-01-24, 15:27
33. finał WOŚP coraz bliżej. Toruński MDK przygotował szereg atrakcji, w tym koncerty i pokazy

33. finał WOŚP coraz bliżej. Toruński MDK przygotował szereg atrakcji, w tym koncerty i pokazy

2025-01-24, 07:48
Wspierają się z pieśnią na ustach Wyjątkowy chór Serca Torunia przygotowuje się do koncertu

Wspierają się z pieśnią na ustach! Wyjątkowy chór „Serca Torunia” przygotowuje się do koncertu

2025-01-23, 21:14
Grupa Kochając osobę z demencją podaje pomocną dłoń. W Bydgoszczy powstaje miejsce wsparcia

Grupa „Kochając osobę z demencją” podaje pomocną dłoń. W Bydgoszczy powstaje miejsce wsparcia

2025-01-23, 20:16

Najczęściej czytane

Archiwum

lipiec 2022
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293001020304050607080910111213141516171819202122232425262728293031
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę