Chleb ze świerszczy? Kotlety z huby? Na tym pikniku kubki smakowe szaleją! [zdjęcia]

2022-07-17, 14:30  Jolanta Fischer/Redakcja
W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer

W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer

Na pikniku „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw" rodzime smaki grają główną rolę, ale wiele do powiedzenia ma także nauka, dzięki której paleta tych smaków stale się poszerza i to w kompletnie nieoczekiwane rejony...

W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". Królowały smaki historyczne i te, które mają dopiero wkraść się w nasze łaski. Spróbować można było na przykład: zielonego barszczu z podagrycznika pospolitego, kotletów z żółtej huby, czyli grzyba o smaku kurczaka i chleba ze świerszczy.

Gośćmi wydarzenia są Ewa Wachowicz i Michał Korkosz. Piknik miał także swoją toruńską odsłonę.

Więcej w materiale Jolanty Fischer.

Rodzina

Cel: pomóc chorym dzieciom i ich rodzicom. Charytatywny Piknik w Pieczyskach

Cel: pomóc chorym dzieciom i ich rodzicom. Charytatywny Piknik w Pieczyskach

2024-06-10, 06:51
Podkreślali wartość ludzkiego życia. Marsz dla Życia i Rodziny we Włocławku

Podkreślali wartość ludzkiego życia. Marsz dla Życia i Rodziny we Włocławku

2024-06-09, 17:44
Widowisko i uwielbienie, czyli wielki koncert pamięci Jana Pawła II w Sisu Arenie [wideo]

Widowisko i uwielbienie, czyli wielki koncert pamięci Jana Pawła II w Sisu Arenie [wideo]

2024-06-08, 11:04
Pokaz iluzjonisty, przejażdżki konne, loteria fantowa. Festyn dla Ignasia w Bydgoszczy [zdjęcia]

Pokaz iluzjonisty, przejażdżki konne, loteria fantowa. Festyn dla Ignasia w Bydgoszczy [zdjęcia]

2024-06-07, 22:00
Biegiem albo piechotą Na koncert, film, zajęcia z ceramiki. Dużo się dzieje [przewodnik na weekend]

Biegiem albo piechotą! Na koncert, film, zajęcia z ceramiki. Dużo się dzieje [przewodnik na weekend]

2024-06-07, 21:32
Lekcja zdrowia w SP nr 38. Bydgoskie dzieci przymierzyły specjalne gogle [zdjęcia, wideo]

Lekcja zdrowia w SP nr 38. Bydgoskie dzieci przymierzyły specjalne gogle [zdjęcia, wideo]

2024-06-07, 20:25
Na boisku wcielili się w reprezentacje różnych państw. Tak wygląda Toruńskie EURO [wideo, zdjęcia]

Na boisku wcielili się w reprezentacje różnych państw. Tak wygląda Toruńskie EURO! [wideo, zdjęcia]

2024-06-07, 12:25
Widzieliście już Gaspara Bydgoskie zoo przedstawia swoje przesłodkie maluchy [zdjęcia]

Widzieliście już Gaspara? Bydgoskie zoo przedstawia swoje przesłodkie maluchy! [zdjęcia]

2024-06-06, 19:24
Winda, panele, nowe sale i elewacja. Tak wygląda fordoński MDK nr 5 po remoncie [zdjęcia]

Winda, panele, nowe sale i elewacja. Tak wygląda fordoński MDK nr 5 po remoncie [zdjęcia]

2024-06-06, 18:42
Jak chronić dzieci przed przemocą O tym w Bydgoszczy rozmawiali nauczyciele i pedagodzy

Jak chronić dzieci przed przemocą? O tym w Bydgoszczy rozmawiali nauczyciele i pedagodzy

2024-06-05, 07:51
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę