Chleb ze świerszczy? Kotlety z huby? Na tym pikniku kubki smakowe szaleją! [zdjęcia]

2022-07-17, 14:30  Jolanta Fischer/Redakcja
W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer

W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer

Na pikniku „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw" rodzime smaki grają główną rolę, ale wiele do powiedzenia ma także nauka, dzięki której paleta tych smaków stale się poszerza i to w kompletnie nieoczekiwane rejony...

W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". Królowały smaki historyczne i te, które mają dopiero wkraść się w nasze łaski. Spróbować można było na przykład: zielonego barszczu z podagrycznika pospolitego, kotletów z żółtej huby, czyli grzyba o smaku kurczaka i chleba ze świerszczy.

Gośćmi wydarzenia są Ewa Wachowicz i Michał Korkosz. Piknik miał także swoją toruńską odsłonę.

Więcej w materiale Jolanty Fischer.

W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer W bydgoskich Młynach Rothera zorganizowano piknik popularnonaukowy „Chleb nasz powszedni. Tradycje kulinarne Pomorza i Kujaw". /fot. Jolanta Fischer

Rodzina

NIE nowotworom u dzieci. Bezpłatne badania USG w Sicienku i Koronowie

„NIE nowotworom u dzieci”. Bezpłatne badania USG w Sicienku i Koronowie

2023-06-20, 07:45
Zabawa na ziemi i w powietrzu. Odlotowy piknik w Inowrocławiu

Zabawa na ziemi i w powietrzu. Odlotowy piknik w Inowrocławiu

2023-06-19, 10:55
Toruńskie zoo uczy, jak wspierać pszczoły. I prezentuje nowe zwierzaki [wideo]

Toruńskie zoo uczy, jak wspierać pszczoły. I prezentuje nowe zwierzaki [wideo]

2023-06-18, 21:30
Nowe miejsce do zabawy z psami w Bydgoszczy. Zbudują w trzy miesiące

Nowe miejsce do zabawy z psami w Bydgoszczy. Zbudują w trzy miesiące

2023-06-18, 18:06
Długie kolejki do atrakcji na Festynie dla Ignasia. Bawili się pomagali [wideo, zdjęcia]

Długie kolejki do atrakcji na Festynie dla Ignasia. Bawili się pomagali [wideo, zdjęcia]

2023-06-18, 14:24
Przygoda z Tatą i piknik rodzinny w Parku Solankowym. Baw się w Inowrocławiu

„Przygoda z Tatą” i piknik rodzinny w Parku Solankowym. Baw się w Inowrocławiu

2023-06-18, 11:51
Loteria fantowa, dmuchańce i rywalizacja z dziećmi. Parafia NSPJ zaprasza na festyn

Loteria fantowa, dmuchańce i rywalizacja z dziećmi. Parafia NSPJ zaprasza na festyn!

2023-06-18, 10:06
Ster na Bydgoszcz wybrały całe rodziny. Wyspa Młyńska pełna gości [wideo, zdjęcia]

„Ster na Bydgoszcz” wybrały całe rodziny. Wyspa Młyńska pełna gości [wideo, zdjęcia]

2023-06-17, 19:38
Jak wygląda asertywność rodzica w kontakcie z dzieckiem Spotkanie autorskie z Joanną Rajang

Jak wygląda asertywność rodzica w kontakcie z dzieckiem? Spotkanie autorskie z Joanną Rajang

2023-06-16, 16:53
Dmuchańce, kucyki, alpaki i loteria. Festyn dla Ignasia przy SP nr 63 w Bydgoszczy

Dmuchańce, kucyki, alpaki i loteria. Festyn dla Ignasia przy SP nr 63 w Bydgoszczy

2023-06-16, 13:26

Najczęściej czytane

Archiwum

lipiec 2022
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293001020304050607080910111213141516171819202122232425262728293031
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę