Co króluje na Wigilii w Świeciu? Stoły uginają się od karpia, fasoli i nie tylko

2023-12-24, 21:05  Marcin Doliński/Redakcja
Na stołach w mieszkaniach w Świeciu prawdopodobnie będzie dominował karp, jednak innych dań nie powinno zabraknąć/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Na stołach w mieszkaniach w Świeciu prawdopodobnie będzie dominował karp, jednak innych dań nie powinno zabraknąć/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Rozpoczęły się Święta Bożego Narodzenia. Ostatnie godziny spędziliśmy na przygotowywaniach. Nasz reporter zapytał mieszkańców Świecia o ich ulubioną świąteczną potrawę, którą przygotowują na tę okazję.

– Moją rodową, taką rodzinną potrawą jest kapusta kiszona z grzybami, na przykład z borowikiem i dużą ilością fasoli – wskazał jeden z mieszkańców. – Bigos, oczywiście na winie, ale nie takiej co się nawinie (śmiech), tylko na tradycyjnym winie – dodał kolejny z mężczyzn.

– Zupa rybna i karp smażony na ciepło, ale wcześniej przygotowany w zaprawie, potem jest panierowany i smażony na ciepło. Najważniejsza przy karpiu jest właśnie ta zaprawa, to przygotowanie go minimum na 8 godzin przed smażeniem – podpowiedziała mieszkanka Świecia. – Ja na przykład jem karpia, ale faszerowany z pieczarkami i z kaszą. Zapiekanego w maśle.

O potrawy wigilijne zapytał mieszkańców Świecia Marcin Doliński

Region

Problemy z organizacją działań dla uchodźców. Społecznicy skarżą się na zmiany finansowania

Problemy z organizacją działań dla uchodźców. Społecznicy skarżą się na zmiany finansowania

2024-02-23, 18:41
Pożar na terenie ogródków działkowych w Grudziądzu. Dwaj mężczyźni nie żyją

Pożar na terenie ogródków działkowych w Grudziądzu. Dwaj mężczyźni nie żyją

2024-02-23, 17:53
Pijany i z zakazem jazdy uderzył w drzewo. Skończył w bagnie z głęboką hipotermią

Pijany i z zakazem jazdy uderzył w drzewo. Skończył w bagnie z głęboką hipotermią

2024-02-23, 17:15
W swojej dziupli rozbierał kradzione samochody. Tak wpadł paser z gminy Dobre [zdjęcia]

W swojej dziupli „rozbierał” kradzione samochody. Tak wpadł paser z gminy Dobre [zdjęcia]

2024-02-23, 16:08
Udało się policzyć nietoperze z Borów Tucholskich. Kamera termowizyjna w akcji [zdjęcia]

Udało się policzyć nietoperze z Borów Tucholskich. Kamera termowizyjna w akcji [zdjęcia]

2024-02-23, 15:30
Dwunastu rolników z Pomorza i Kujaw obserwuje przejście graniczne w Zosinie

Dwunastu rolników z Pomorza i Kujaw obserwuje przejście graniczne w Zosinie

2024-02-23, 14:00
Jechał całą szerokością jezdni, a później uciekał przed policją  też wężykiem

Jechał całą szerokością jezdni, a później uciekał przed policją – też wężykiem

2024-02-23, 13:18
Bydgoskie zoo pokaże pomieszczenia i klatki. To odpowiedź na zarzuty o złe warunki

Bydgoskie zoo pokaże pomieszczenia i klatki. To odpowiedź na zarzuty o złe warunki

2024-02-23, 12:27
  ,    ,

Боротьба з депресією, центр опіки біля Торуня, дотації для інженерів

2024-02-23, 12:00
Protestujący rolnicy zyskali potężne wsparcie. Chodzi o wspólne interesy Polaków

Protestujący rolnicy zyskali potężne wsparcie. „Chodzi o wspólne interesy Polaków"

2024-02-23, 11:46
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę