Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa [zdjęcia, wideo]

2021-09-11, 15:56  Tatiana Adonis/Redakcja
Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Kruszwica kulinarną stolicą Polski! Trwają tam Europejskie Dni Dziedzictwa./fot. Tatiana Adonis

Europejskim Dniom Dziedzictwa w tym roku towarzyszy hasło „Smaki Dziedzictwa". Nie brakuje więc na miejscu miłośników dobrego jedzenia, mistrzów kuchni i kulinarnych tradycji oraz stoisk z regionalnymi rarytasami.

- Już po raz 29. organizujemy Europejskie Dni Dziedzictwa. Takiego skupienia wokół stołu, wokół kulinariów jeszcze nie było. Chcemy nawiązać do olbrzymiej polskiej tradycji kulinarnej, czyli mówimy o starych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenia, o starych książkach kucharskich, obiektach zabytkowych związanych z przemysłem spożywczym. Przy okazji jedzenia mamy możliwość zaobserwowania, jak bardzo nasze kultury przez lata wcześniejsze mogły się wymieszać, bo jedzenie to wpływy najróżniejszych kultur. I dziś, i za tydzień mamy okazję to sprawdzić - mówi Beata Bauer z Narodowego Instytutu Dziedzictwa.

W programie m.in. pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych, prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów, zwiedzanie zabytków i atrakcje dla dzieci.

Więcej w materiale Tatiany Adonis.

Wydarzenia w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będą organizowane w całej Polsce do 19 września.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Relacja Tatiany Adonis

Europejskie Dni Dziedzictwa w Kruszwicy/wideo: Tatiana Adonis

Region

Znicze i kwiaty przy krzyżu w miejscu porwania ks. Jerzego Popiełuszki w Górsku

Znicze i kwiaty przy krzyżu w miejscu porwania ks. Jerzego Popiełuszki w Górsku

2021-11-01, 18:15
Więźniowie zadbali o zapomniane groby i miejsca pamięci

Więźniowie zadbali o zapomniane groby i miejsca pamięci

2021-11-01, 15:25
Akcja Znicz w regionie: zginęły dwie osoby, dziesięć zostało rannych

Akcja „Znicz” w regionie: zginęły dwie osoby, dziesięć zostało rannych

2021-11-01, 12:05
Kwesta w Toruniu. Na renowację nagrobka rodziny Landgraf

Kwesta w Toruniu. Na renowację nagrobka rodziny Landgraf

2021-11-01, 11:57
Kwesta na rzecz bydgoskich cmentarzy. Do puszek i w Internecie

Kwesta na rzecz bydgoskich cmentarzy. Do puszek i w Internecie

2021-11-01, 11:28
Kwesta we Włocławku. Pieniądze zbierają także uczniowie

Kwesta we Włocławku. Pieniądze zbierają także uczniowie!

2021-11-01, 11:02
W Bydgoszczy w dniu Wszystkich Świętych bezpłatna komunikacja miejska

W Bydgoszczy w dniu Wszystkich Świętych bezpłatna komunikacja miejska

2021-11-01, 10:18
Bezpieczniej i komfortowo na drogach w powiecie inowrocławskim

Bezpieczniej i komfortowo na drogach w powiecie inowrocławskim

2021-11-01, 08:59
Zabierz na cmentarz znicze, kwiaty i... maseczkę

Zabierz na cmentarz znicze, kwiaty i... maseczkę!

2021-11-01, 07:08
208 przypadków w regionie wśród 7145 nowych zakażeń koronawirusem

208 przypadków w regionie wśród 7145 nowych zakażeń koronawirusem

2021-10-31, 17:09
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę