Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Schreiber zapowiada darmową komunikację. I ogłasza hasło kampanii: Naprzód Bydgoszcz

Schreiber zapowiada darmową komunikację. I ogłasza hasło kampanii: „Naprzód Bydgoszcz"

2024-02-11, 15:37
Lutryna wystąpiła z koryta, samochody nie przejadą. Mieszkańcy: To kolejny już raz

Lutryna wystąpiła z koryta, samochody nie przejadą. Mieszkańcy: To kolejny już raz!

2024-02-11, 14:41
Pierścionki zostawiła w toalecie, a gdy wróciła już ich nie było. Złoto odzyskali policjanci

Pierścionki zostawiła w toalecie, a gdy wróciła już ich nie było. Złoto odzyskali policjanci

2024-02-11, 12:04
Historia na wyciągnięcie ręki i pod stopami. W Inowrocławiu o Powstaniu Styczniowym

Historia na wyciągnięcie ręki i pod stopami. W Inowrocławiu o Powstaniu Styczniowym

2024-02-11, 09:48
Jest bezpłatny i dostępny na terenie całej UE. Międzynarodowy Dzień Numeru 112 [wideo]

Jest bezpłatny i dostępny na terenie całej UE. Międzynarodowy Dzień Numeru 112 [wideo]

2024-02-11, 08:29
Użycie gazu na proteście rolników w Bydgoszczy. Będzie zawiadomienie do prokuratury

Użycie gazu na proteście rolników w Bydgoszczy. Będzie zawiadomienie do prokuratury

2024-02-10, 20:13
Były wojewoda Mikołaj Bogdanowicz ogłosił start w wyborach. Tę gminę dobrze zna

Były wojewoda Mikołaj Bogdanowicz ogłosił start w wyborach. Tę gminę dobrze zna

2024-02-10, 15:55
Karnawał się kończy, więc na ulicach Torunia pojawił się pochód z Kozą [wideo, zdjęcia]

Karnawał się kończy, więc na ulicach Torunia pojawił się pochód z Kozą [wideo, zdjęcia]

2024-02-10, 15:21
Nagrodzono najlepszych rolników z Kujaw i Pomorza. Radość miesza się z goryczą [zdjęcia]

Nagrodzono najlepszych rolników z Kujaw i Pomorza. Radość miesza się z goryczą [zdjęcia]

2024-02-10, 14:00
Mieli tytoń, zagłuszarki, drony, nadajniki GPS. Są podejrzani o działanie w grupie przestępczej [wideo]

Mieli tytoń, zagłuszarki, drony, nadajniki GPS. Są podejrzani o działanie w grupie przestępczej [wideo]

2024-02-10, 13:11

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę